Jan Hurtigkarl – Hurtigkarl pejsen, Konsulent & Pop-up Middage
Salg af Hurtigkarl grill, pejs, rygeovn og udendørs bålsted i en og samme løsning!
Konsulent arbejde indenfor hotel og restaurant branchen.
Jeg holder fra tid til anden foredrag, arbejder på kogebøger, gastronomisk konceptudvikling m.m. Kontakt mig endelig hvis du har en god ide eller har brug for sparring!
Gæste optræden/ pop up event med mit globalt tematiserede køkken. Menuer udviklet med inspiration fra mine gastronomiske opdagelse rejser i årene med restaurant Jan Hurtigkarl & Co i Ålsgårde.